Skip to main content

Pellkartoffeln im Schnellkochtopf kochen

Pellkartoffeln eignen sich super für die Zubereitung im Schnellkochtopf. Sie sind eine super gesunde und nahrhafte Beilage, gerade für Fitness Bewusste Menschen.Damit lässt sich die durchschnittliche Koch bzw. Garzeit um bis zu 50% im Gegensatz zur herkömmlichen Methode im Kochtopf reduzieren. Kartoffeln im Schnellkochtopf

Vorteile des Garens von Pellkartoffeln im Schnellkochtopf

Die Vorteile liegen auf der Hand. Während die Zubereitung von Pellkartoffeln im normalen Kochtopf bis zu 20 Minuten (je nach Größe der Kartoffel) dauern kann, benötigen Sie im Schnellkochtopf gerade mal die Hälfte der Zeit. Eingesparte Zeit, die sie viel effektiver nutzen können, anstatt in der Küche zu stehen um aufzupassen, dass der Topf nicht überkocht.

Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Kochen mit dem Schnellkochtopf mehr Nährwerte erhalten bleiben. Dafür benötigen Sie einen Dampfeinsatz. Dieser Einsatz verhindert den Kontakt der Pellkartoffeln mit dem Wasser, der Garvorgang erfolgt rein mit Hilfe des im Topf zirkulierenden Wasserdampfs. Da einige Vitamine wasserlöslich sind, werden diese hier verschont.

Zubereitung von Pellkartoffeln im Schnellkochtopf

Eine andere Variante, Kartoffeln im Schnellkochtopf zuzubereiten, sind Pellkartoffeln. Pellkartoffeln sind klasse, da man sich vor dem Kochvorgang nicht extra schälen muss. Einzig allein ordentlich waschen sollte man sie, damit der ganze Dreck sich nicht im Schnellkochtopf löst.

Auch für die Pellkartoffeln benötigen Sie nur wenig Wasser. 250-300ml (großes Glas Wasser) genügt im Prinzip. Setzen Sie nun den Siebeinsatz in den Topf und geben die Pellkartoffeln im Ganzen hinein.

Schalten Sie nun die Herdplatte wieder auf volle Stufe und warten bis der Druck aufgebaut ist. Das dürfte aufgrund der geringen Wassermenge relativ zügig gehen. Wenn der Druck aufgebaut ist, können Sie den Herd ausschalten. Da der Wasserdampf aus dem Schnellkochtopf während des Garvorgangs nicht entweichen kann, bleibt auch die Hitze im Topf bestehen ohne dass weitere Hitzezugabe von außen nötig ist. Sie sehen, Kartoffeln im Schnellkochtopf zu kochen ist sehr energiesparend.

Ist die Garzeit abgelaufen, nehmen Sie den Topf vom Herd und bauen Sie den Druck ab. Zuletzt müssen Sie die Pellkartoffeln nur noch Abpellen und das wars!

Garzeit von Pellkartoffeln

Was die Garzeit von Pellkartoffeln im Schnellkochtopf allgemein angeht, unterscheiden sich häufig die Meinungen. Zum Einen ist die Garzeit in erster Linie vom verwendeten Gerät abhängig. Denn Schnellkochtöpfe unterscheiden sich hinsichtlich ihrer Maximaltemperatur. Gute Schnellkochtöpfe liefern zusätzlich eine Bedienungsanleitung mit Garzeiten, die auf das Gerät abgestimmt sind. An diese müssen Sie sich dann einfach halten.

Leider gehört so eine Gartabelle nicht bei jedem Hersteller zum Standard. Dann müssen Sie selbst austesten, was die perfekte Garzeit für Pellkartoffeln ist. Grundlegend lässt sich sagen, dass die Größe der Kartoffeln eine große Rolle spielt.

Kleinere Salzkartoffeln dürften so um die 8 -10 Minuten benötigen. Größere so zwischen 10 und 12 Minuten.

Aber das sind nur Richtwerte. An diesen Werten können Sie sich orientieren, ausprobieren müssen Sie es aber selbst. Da wie gesagt, die Garzeiten hängen zum großen Teil vom Schnellkochtopf ab. Daher können keine allgemeinen Aussagen getroffen werden.

Empfehlung: passender Schnellkochtop

Steinbach Schnellkochtopf 4 L

59,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
DetailsKaufen


Ähnliche Beiträge

Die Angst vor der Schnellkochtopf Explosion – kann der Schnellkochtopf explodieren?

Trotz der zahlreich bekannten Vorteile scheuen viele Menschen den Kauf eines Schnellkochtopfes. Der Grund dafür sind meist Sicherheitsbedenken – oder auch die Angst vor einer  Schnellkochtopf Explosion. Aber kann ein Schnellkochtopf denn wirklich explodieren? Oder ist diese Angst unbegründet? Im folgenden Artikel erfahren Sie die Antwort und Tipps zum sicheren Umgang mit dem Schnellkochtopf! Was […]

Schnellkochtopf reinigen – So wird der Schnellkochtopf wieder sauber!

Eintöpfe, Soßen oder Milch – egal was, alles hinterlässt unsaubere Spuren im Schnellkochtopf. Deshalb sollten Sie nach jeder Nutzung den Schnellkochtopf reinigen! Die Reinigung an sich ist im Prinzip keine komplizierte Geschichte, dennoch sollten einige wenige Aspekte beachtet werden. Tipps zur Reinigung des Schnellkochtopfes Die Reinigung des Topfes ist relativ einfach, da dieser meist Geschirrspüler […]

Was ist die richtige Schnellkochtopf Größe für mich?

Vor jedem Kauf des Schnellkochtopfes stehen Sie auch vor der Entscheidung, welche Größe Sie benötigen. Davon gibt es die unterschiedlichsten Variationen. Die Schnellkochtopf Größe bestimmt, wie viele Lebensmittel letztendlich in den Topf und damit gekocht werden können. Die Wahl des Fassungsvermögens des Topfes ist daher ein wichtiges Kriterium im Schnellkochtopf Test! Welche Schnellkochtopf Größe für […]

Reiskocher – Die ideale Ergänzung zum Schnellkochtopf

Schnellkochtöpfe sind eine hervorragende Möglichkeit um den Vorgang beim Kochen um ein Vielfaches zu beschleunigen. Aber neben dem Schnellkochtopf gibt es noch viele andere kleine Küchenhelfer, welche das Kochen vereinfachen und vor allem beschleunigen. Ein sehr nützliches Gerät ist zum Beispiel der Reiskocher. Dieser nimmt einem den Kochvorgang quasi komplett ab. Man muss lediglich den […]

Kühlschrank mit Eiswürfelbereiter – nützlich oder nicht?

Früher kannten wir sie eher aus den amerikanischen Filmen, diese riesigen Monster Kühlschränke die man beidhändig aufmachen konnte und erst rein schrie „ist noch Platz da“. Doch heute gehört es zur Normalität und ist in vielen Haushalten vertreten weil es eben alles bietet was man braucht. Eine Kühl-Gefrier-Kombination, eine Kaltwasser Funktion, sogar einen Eiswürfelbereiter der […]

Interview über Lebensmittelmotten in der Küche

Lebensmittelmotten in der Küche Lebensmittelmotten zählen zu den Schädlingen. Sie sind häufiger in der Küche anzutreffen, als man denkt und auch in den Städten und Gemeinden finden Lebensmittelkontrolleure in Restaurants und Backstube häufig die Lebensmittelmotte an. Wer auch nur ein oder zwei Motten in seiner Küche herum fliegen sieht, der muss damit rechnen, dass sich […]


Keine Kommentare vorhanden


Du hast eine Frage oder eine Meinung zum Artikel? Teile sie mit uns!

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *